Продукты вызывающие запор

Если у вас не выявлены органические причины возникновения запора, то скорее всего запор вызван отсутствием физических упражнений, недостаточным употреблением жидкости и употреблением продуктов питания которые вызывают запор.

Для борьбы с запором вам следует избегать употребления следующих 5 продуктов.

Молочные продукты
Значительное количество кальция хорошо всасывается из молочных продуктов, благодаря молочному сахару – лактозе. В сутки человеку необходимо около 1 грамма кальция. Столько содержится в 100 граммах сыра. Кальций необходим для поддержания внутренних процессов в клетках. Если его мало, мышцы не могут сокращаться быстро и сильно, но высокий уровень кальция может быть причиной запора, так как замедляет нормальное функционирования толстой кишки

Так же молочные продукты относятся к продуктам вызывающих запор потому что не содержат клетчатку и являются источником белка – казеина, который замедляет моторику кишечника.

Продукты быстрого питания

Многие блюда быстрого питания (готовы к употреблению после разогрева) могут вызвать запор в основном из за нехватки клетчатки и большого содержания пустых калорий. Для борьбы с запором, большинство экспертов рекомендуют получать 1 грамм клетчатки на каждые 100 употребляемых калорий.

Наиболее эффективный способ избавится от запора - это полностью исключить употребления фаст-фуда и белой муки, заменив ее цельнозерновой.

Красное мясо
Употребление красного мяса способствует возникновению запоров. Этот продукт богат содержанием жиров и недостатком клетчатки, повышает риск возникновения запоров. Красное мясо попадая в кишечник замедляет пищеварение. Что бы избавится от запора, попробуйте заменить часть порции употребляемого красного мяса, которую вы привыкли съедать ежедневно, на растительные белки (например, фасоль, чечевица, коричневый рис и т.д.).

Препараты железа
Как известно препараты железа вызывают запор. Большинство людей не нуждаются в дополнительном употреблении препаратов и если вы не страдаете от недостатка этого элемента, то самый простой способ получить необходимую ежедневную дозу железа это употреблять в пищу чечевицу, фасоль, тыквенные семечки, а так же цельные злаки.

Если вы страдаете недостатком железа и запором, то обе эти проблемы решаются если принимать в пищу вымоченную на ночь курагу: помимо того, что курага содержит много железа, она является и мягким слабительным. Употребления слишком много препаратов железа может привести к различным проблемам со здоровьем.

Продукты из пшеницы
Употребления большого количества простых углеводов и сахара - хлеба, макарон, печенья, пирожных и т.п.. может вызвать запор. Продукты из пшеницы обладают раздражающим действием и могут затруднить процесс выздоровления Уменьшая употребление этих продуктов вы тем самым поможете себе в борьбе с этим пищеварительным расстройством.